Курица с овощами в горшочке духовке рецепты
Курица с овощами запеченная в горшочках
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: русская. Назначение: Диетические блюда. В чём готовить: в духовке.
Блюда, приготовленные в горшочках, всегда получаются сочными, ароматными и очень вкусными. Можно использовать любые овощи на ваш вкус, главное, добавить побольше ароматных приправ и специй. Для этого блюда нам понадобятся такие продукты : куриное филе, лук, картофель, морковь, грибы, вода, болгарский перец. Из специй мы будем использовать:специи к курице, лавровый лист, душистый перец, свежий тимьян, также понадобится нам и сливочное масло,. Я в этом рецепте использую грибы портобелло, они - из той же семьи, что и шампиньоны, только большего размера.
- Приготовление
- Зачем брать диетическую куриную грудку и овощи, а затем все обжаривать?
- Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу.
- Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета, выложить на дно подготовленных горшочков. Сверху выложить слой порезанной кружочками моркови.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Курица с рисом и овощами в горшочках. Сочное куриное филе отлично сочетается с кабачком, перцем, морковью и рисом.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета в диетическом варианте можно обойтись и без обжарки лука. Выложить лук на дно горшочков. Нарезать куриное филе кусочками, морковь — кружочками, сладкий перец — полосками, черри — половинками или четвертинками.
